痢疾患者的饮食禁忌有哪些?

2014年06月12日 10:30 来源:快易捷药品交易网

痢疾患者的饮食禁忌有哪些?痢疾,绝大多数是由痢疾杆菌所引起的,故又称菌痢,是一种常见肠道传染病,临床特征为有全身中毒症状,腹痛,腹泻及痢下赤白脓血。

痢疾患者的饮食禁忌有哪些?

痢疾,绝大多数是由痢疾杆菌所引起的,故又称菌痢,是一种常见肠道传染病,临床特征为有全身中毒症状,腹痛,腹泻及痢下赤白脓血。一般可分为急性菌痢与慢性菌痢。

急性痢疾宜吃清淡流质半流质和具有清热、化湿、和胃、行气作用的食物,慢性痢疾宜吃具有益气健脾,温补行气作用的食品。

痢疾潜伏期为数小时至7日,起病较急,患者畏寒发热、体温可达38℃至40℃。每年夏季发病率最高,小儿发病率较成人髙。部分患者病程两个月以上不痊愈者有可能转为慢性菌痢。

为了预防菌痢传播,除注意环境卫生和个人卫生,养成饭前便后洗手的习惯外,在饮食上还有下列禁忌:

1.忌肉类浓汁及动物内脏,因其含有大量的含氮浸出物,如嘌岭碱和氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用,汁越浓作用越强,加重了消化道负担。而且细菌性痢疾病人肠道有病变,消化吸收更差,所以此类食品应避免食用。

2.忌粗纤维、胀气食物

如芥菜、芹菜、韭菜等纤维素较多的食物,不易消化,导致局部充血、水肿,炎症不易愈合。此外,牛奶和糖、豆制品也易引起肠道蠕动增加,导致胀气。

3.忌刺激类食物

如煎、炸及腌、熏的大块肉、鱼,对肠壁有直接刺激,使肠壁损伤加剧。这些食物又难以消化,胀气发热,停留的时间长,会加重消化道负担。

4.忌污染食物

未经彻底消毒的瓜果蔬菜,既带菌又易引起进一步中毒,这是致病因素,并使病人抵抗力下降。

5.忌性寒滑肠食物

如荸荠、甲鱼、生梨、花生等物,性寒伤脾胃,易滑肠致泻,故忌用。

6.忌辛热刺激食物

韭菜、羊肉、辣椒粉、鲜辣椒和浓茶、酒、各种咖啡饮料,都是强烈的刺激品,致血管痉挛收缩,使胃肠粘膜充血、水肿、破损,故忌用。

7.忌食部分水果

不宜食香蕉、桃、梨、石榴、杨梅、葡萄、苹果。

另外,在恢复好转期间的患者,由于肠胃较弱,仍应禁食生冷、坚硬、寒凉、滑腻之物,如凉拌蔬菜、豆类、冷饮、酒类、瓜果等。

产品推荐

联系我们 | 网站规则 | 联系客服 | 法律声明 | 医药资讯 | 友情链接 | 网站地图 | 服务条款 | 关于快易捷
中华人民共和国互联网药品交易服务资格证 证书编号:国A20070002┊ ICp网站备案/许可证号:皖B2-20050036-2
中华人民共和国互联网药品信息服务资格证 证书编号:(皖)-经营性-2015-0003┊ 互联网电信经营许可证:皖B2-20100066
如果你对网站有疑问或本站如有转载或引用文章涉及版权问题,请速与我们联系

全国统一客户服务热线:400-167-6900
版权所有 powered By:合肥快易捷医药电子商务有限公司
Copyright 2008 Yp900.Com Inc all Rights Reserved.